こんにちは!
昨日に引き続きプランナーの浅川です!
さて
本日は
常日頃から私が「おいしい!」「おすすめ!」と絶賛している
エレカーサのお料理の魅力を動画でお伝えできればと思います
それではさそっそくですが動画をどうぞ
ちょっと中途半端な長さになってしまいました
すみません!
エレカーサのお料理と言えば
①食材の新鮮さ
②彩の美しさ
③こだわりの素材
この3つが大きな魅力♪
食材は地産地消にこだわっており新鮮!
小田原が近いのでお魚も新鮮で立派なものが手に入るんです♥
彩の美しさにもこだわっており、
見ためも華やかで結婚式にもぴったりです
そして!
イタリアンなのでもちろんイタリアからの食材もありますよ~!
お勧めは私達ブライダルスタッフも大好きなブッラータチーズ
(左のやつです^^ )
エレカーサは小さいホテルだからこそご提供できる美味しい料理がたくさんあります!
フォカッチャも手作り、パスタも手打ちパスタ、デザートも手作り…
さらにはソースも手作り…
都内の高級ホテルでは同じ金額では絶対に食べられないであろうお肉も…
考えるだけでお腹がへってきます
お料理もみなさん完全オリジナルメニューになるので
何組もご結婚式をあげられていますが
全く同じメニューにはなりません
それってなんだか素敵なおもてなしですし、
すごーく特別な感じがしませんか?
また例えば実家が農家さんのお客様でしたら
お野菜をお持込いただいて
そのお野菜を調理したお料理なんていうのもご用意できるんです
お料理にこだわっていらっしゃるお客様はぜひ一度エレカーサに
足を運んでみてください!
きっと何度も足を運びたくなりますよ
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