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久しぶりに焼肉行ってきました。
いつも行く近所の無煙ロースターの店もいいんですが
「七輪」で食べたい!
・・・・って事になったので
服にニオイ付く覚悟で
焼き焼きしてきました。
やっぱりイイ!
肉の焼けるニオイだけで
生ビール呑めますけどね~
残念ながら次男坊の
焼き加減は超レアで
カツオのタタキ並みの赤さで
私の皿に出してくれますので
更に焼き直しが必要です。
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