マツタケ
昨日は、
我が自治会主催の「すき焼き」大会
今年が記念すべき第1回の開催で
私も参加して来ました
男だけの男による男臭い感じの会です
平均年齢50~65才の男衆が約25名
公民館に、各家庭から持ち寄った
IH調理器と鍋で、宴会でーす
午前中は、仕事で途中参加でしたので
準備はお手伝い出来なかったですが
役員さんは、3時間も前から調理仕度したみたいです。
メニューは至ってシンプル
野菜少な目の肉とキノコの「すき焼き」
それと、焼きマツタケちゃん
全部で4kg分の大盤振る舞い!
最初の1時間は、
ビールとマツタケでイイ感じでしたが、
大先輩方にめちゃくちゃ呑まされて
あえなく撃沈しました。。。。
それから、フラフラで帰宅
夕方16:00から翌朝6:00まで
大爆睡でした。