中国でも1月1~3日はお休みでした
(その代わり、例年通り12月31日までしっかり出勤日でしたが)

せっかくの3連休なのに、私が風邪をこじらせてしまい、ほぼ寝正月
元旦は、頑張って作ったおせちと、おとそ代わりのシャンパンで乾杯

ブリや鯛などの海魚が手に入れば豪華になっただろうけど、
川魚しかない文化圏では仕方ない・・・
夫は、海外でこんなおせちが食べられるなんて!と、今年も喜んでくれました

夜は、前日のカニ鍋の残りで“雑炊”ではなく、“チーズリゾット”を作ってみました!

生米から作ったら、お米がカニのエキスを全部吸って、
さらにチーズを2種類入れたのも効いて、美味
赤ワインにも合って、まるでお店の味だね~なんて言いながら、いただきました

元気な夫は、真昼間からおせちをつまみにチビリチビリしてみたり・・・


時には、二人でアイスを食べながら窓の外を見物してみたり・・・
と、これが!すごいことになっていたのです

さすが上海!高級車がズラリ
そして、駐車場の入口は一つなのに、3列の渋滞
一番内側が正規の列。
その外側から横入り!さらにその外側から横入りしていて、まさにザ☆中国の光景です。
↑私たちはコレを“大外刈り”と呼び、
「おぉっ、ゴールドのポルシェが大外刈って来たぞ!」
「後ろの赤いやつはどうするか!譲るか、譲らないか!あぁ~、歩行者が邪魔して、入られた~」
と実況
正規に並んでいる車は当然、入れられまいとキュッと内回りをするのですが、そうしたら今度は歩道に乗り上げてしまい、動けなくなって、大外刈りにどんどん入られたり、
大外刈りが失敗し、立ち往生するかと思いきや、なんと出口ゲートから逆走してス~ッと入っちゃう車もいたりで、
見ていると、正規に並んでいる方が悲しくなってしまう光景・・・
そして、何時間でも見飽きない光景。

とまぁ、こんなのんびりお正月でしたアハハ
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします。
4月で本帰国の予定なので、それまでの日記となりますが、
今まで溜まっていたネタも含めて、バンバン書いていきたいと思いますので、
こちらの方も、どうぞよろしくお願いいたします

で、さっそく『年賀状』の件ですが・・・
こちらでは当然!?元旦に年賀状が届くということはなく、
ましてや昨年に至っては、一通も届きませんでした
両親や友達から「送ったよ!」と言われ、楽しみに待っていたのに・・・
いったい年賀状はどこへ消えたの~~~???

おととしは2~3月にかけて、ポツ、ポツと届きました。
AIR MAILなのに、2、3カ月遅れです。
ちなみに、EMS(国際スピード郵便)は3日で届きます

マンションには日本人が約600人住んでいますが、
聞くところによると、昨年は結局みなさん一通も届かなかったようです。
日中問題の情報統制により、手紙は危険物とみなされて消されてしまったのか?
アメブロも未だに見れないし。。。

こちらから送った年賀状も届くか届かないか、“懸け”のようなもの。
結婚式の招待状も、結局届かないままの方もいました。
年賀状に対していちいち、届きましたか?と聞くわけにもいかないし、わからないのです~

年賀状が届かなかった方、送ったのに私からのリアクションが無いよ~という方、
ここはザ☆中国ということで、どうかご了承を・・・
しかし!今年も3月まで気長~に待っています

ところで、友達からのコメントでわかったのですが、
日本から年賀状を送る際、お年玉番号がギャンブルの法律で引っかかるそうです
確かに、おととし来た年賀状を見てみたら、
半分くらいはこうなっていました↓



↑そういえば届いた時、オモシロイ所にシールが貼ってあるな~って思ったわ!
今、納得
人生で初めて『黒豆』を作りました
で、これがプルプルピカピカで美味しくて、これは日記として残しておかねば!と思い、書いている所・・・

おばあちゃんの絶妙なコクのある『黒豆』にはかなわないけど、
母の優しい味の『黒豆』にもかなわないけど、
我ながら、本番を前に、つまみ食いが止まらない・・・
鉄クギも重曹も無い中で、おとといの夜から仕込み、がんばりました

ついでに・・・
こちらは『田作り』。

昨年もクックパッド(http://cookpad.com/recipe/701444)を見て作ったのですが、
このレシピが本当に美味しい!
1年ぶりに作ったら、あぁ~~この味!この味!と、これまたやめられない止まらない

これは『栗きんとん』。

おばあちゃん家で採れた栗で妹が甘露煮を作ってくれていたので、
それにきんとんを作って混ぜました!
あぁ~日本の家族を思い出す~~

これは『昆布巻き』。

味は・・・明日のお楽しみだな。

『筑前煮』は、さやえんどうを飾って出来上がり!


『なます』も『かずのこ』も、飾りの『ぎんなん』も準備OK
あと、先月夫のお母様に運んでいただいた鹿児島黒豚の『焼豚』で豪華になるかしら?
『かまぼこ』と『伊達巻(はんぺん)』が手に入らなかった~~まぁ、仕方ない

あとは『お雑煮』と『年越しそば』のだしを作り、
今晩の『お鍋』の準備で終わり!
母が買って、お母様に運んでいただいたタラバ蟹のお鍋です
上海でもNHKが見れるので、これから紅白を見ながら年越し気分になる予定

ちなみに、食材のほとんどは日本に帰国した際に運んできたもの。
汗と涙と愛情の“年越し”でございます

今年一年に感謝しつつ・・・
改めて、皆様、よいお年を