朝ごはんは、家の近所の麺屋さんへ
ココも朝から賑わう人気店で、麺や肉まん、ワンタン、水餃子などを食べています。
お気に入りのお店で、妹も朝ごはんに何回連れて来たことか・・・！
その後は近所のデパート街をブラブラお買い物
お昼は、フカヒレのお店『京翅坊』へ。
妹が「またフカヒレとかアワビとか食べたいなぁ～！」と言っていたので、ココを予約。
旧フランス租界の町並みが見える席でゆっくりとランチコースをいただきましょう
と思っていたら、さっそくいきなりメインのフカヒレスープが
前菜なしこりゃ、大急ぎで紹興酒を注文しなきゃ
フカヒレは小ぶりながらも沢山入っていて、スープにも旨みが濃縮されていて、
「んん～！コレコレ！フカヒレだ～～」と、目をつぶって一つ一つを味わいたくなる美味しさ
これがまた、紹興酒に合うっホント、感動します。
梅ジュースのお口直しの後、またもメインとなるアワビが
（↑でっかいシイタケの方が目立ってますが）
アワビも旨みがギュッと詰まった濃厚な味と歯ごたえで、美味
具を食べ終わった頃、白ご飯を入れてくれるのですが、これがまたサイコー
そのまま食べるより、ご飯を入れた方がアワビの風味を感じるのは何故！？
お次は牛ヒレステーキ。
メイン３連発にビックリしたけど、
ある意味、前菜やスープでお腹が満たされた頃にメインがやってくるより、
最初にガツンと持って来られたら、それはそれでノックアウト感があるというか・・・
その後は、お野菜料理やご飯もの。
ご飯は３種類から選べましたが、私はここの名物と言われるものを注文。
最後はフルーツで〆でした。
どれも素材を引き出す優しい味で、本当に美味しかった
食後は『田子坊』でまたブラブラお買い物
なかなかこういう所へ来れない夫も、上海の思い出グッズをいろいろ購入していました。
夜は、火鍋屋さんの『小肥羊』へ。
中国の東北地方発祥の大人気の火鍋チェーン店です。
予約が出来ないため、いつも３０分～１時間待ちですが、それだけ待っても食べたいのが、
ここの“半分が超激辛スープ、半分が漢方系の滋養スープ”のお鍋。
具は、お肉はモンゴルの自家農場で育てられた仔羊がメインです。
他に野菜やつみれ、ワンタンなど、好みの具を選ぶのですが、これがまたオモシロイ
注文票はもちろん漢字。
初めて来た時は、ほとんどよくわからず、店員さんや他のお客さんが食べているのを見て「これは何ですか？」と聞いてみたりしながら、手探り。
その後、注文票をもらって帰り（持ち帰るのはダメ！と言われたけど、読めないから家で辞書で勉強したい！と言ったら、もらえた）、
中国語の先生に教えてもらいながら、研究
野菜はこんな感じ↓
きのこや豆腐類でもこの種類↓
長い待ち時間も、この表を記入しながら夫や妹にいろいろ説明していると、あっと言う間。
たかが鍋、されど鍋！中国らしい珍しい具も並び、スープもウマい
話がはずみ、ビールも進み、美味しく楽しい夜はふけていきました
以上、高級オシャレ系から、ドローカルまで、食べて食べて食べまくり、
お買い物もたくさんして、翌日、妹は大満足で鹿児島に帰って行きました
来週からは、『フロリダ・ディズニーワールド＆NASA』旅行記をつづっていこうと思います
ココも朝から賑わう人気店で、麺や肉まん、ワンタン、水餃子などを食べています。
お気に入りのお店で、妹も朝ごはんに何回連れて来たことか・・・！
その後は近所のデパート街をブラブラお買い物
お昼は、フカヒレのお店『京翅坊』へ。
妹が「またフカヒレとかアワビとか食べたいなぁ～！」と言っていたので、ココを予約。
旧フランス租界の町並みが見える席でゆっくりとランチコースをいただきましょう
と思っていたら、さっそくいきなりメインのフカヒレスープが
前菜なしこりゃ、大急ぎで紹興酒を注文しなきゃ
フカヒレは小ぶりながらも沢山入っていて、スープにも旨みが濃縮されていて、
「んん～！コレコレ！フカヒレだ～～」と、目をつぶって一つ一つを味わいたくなる美味しさ
これがまた、紹興酒に合うっホント、感動します。
梅ジュースのお口直しの後、またもメインとなるアワビが
（↑でっかいシイタケの方が目立ってますが）
アワビも旨みがギュッと詰まった濃厚な味と歯ごたえで、美味
具を食べ終わった頃、白ご飯を入れてくれるのですが、これがまたサイコー
そのまま食べるより、ご飯を入れた方がアワビの風味を感じるのは何故！？
お次は牛ヒレステーキ。
メイン３連発にビックリしたけど、
ある意味、前菜やスープでお腹が満たされた頃にメインがやってくるより、
最初にガツンと持って来られたら、それはそれでノックアウト感があるというか・・・
その後は、お野菜料理やご飯もの。
ご飯は３種類から選べましたが、私はここの名物と言われるものを注文。
最後はフルーツで〆でした。
どれも素材を引き出す優しい味で、本当に美味しかった
食後は『田子坊』でまたブラブラお買い物
なかなかこういう所へ来れない夫も、上海の思い出グッズをいろいろ購入していました。
夜は、火鍋屋さんの『小肥羊』へ。
中国の東北地方発祥の大人気の火鍋チェーン店です。
予約が出来ないため、いつも３０分～１時間待ちですが、それだけ待っても食べたいのが、
ここの“半分が超激辛スープ、半分が漢方系の滋養スープ”のお鍋。
具は、お肉はモンゴルの自家農場で育てられた仔羊がメインです。
他に野菜やつみれ、ワンタンなど、好みの具を選ぶのですが、これがまたオモシロイ
注文票はもちろん漢字。
初めて来た時は、ほとんどよくわからず、店員さんや他のお客さんが食べているのを見て「これは何ですか？」と聞いてみたりしながら、手探り。
その後、注文票をもらって帰り（持ち帰るのはダメ！と言われたけど、読めないから家で辞書で勉強したい！と言ったら、もらえた）、
中国語の先生に教えてもらいながら、研究
野菜はこんな感じ↓
きのこや豆腐類でもこの種類↓
長い待ち時間も、この表を記入しながら夫や妹にいろいろ説明していると、あっと言う間。
たかが鍋、されど鍋！中国らしい珍しい具も並び、スープもウマい
話がはずみ、ビールも進み、美味しく楽しい夜はふけていきました
以上、高級オシャレ系から、ドローカルまで、食べて食べて食べまくり、
お買い物もたくさんして、翌日、妹は大満足で鹿児島に帰って行きました
来週からは、『フロリダ・ディズニーワールド＆NASA』旅行記をつづっていこうと思います