上海は鹿児島と同じ緯度ですが、大陸なので
毎日の最低気温は氷点下、１月の平均気温も３℃
と、とっても寒いのです
そこで
寒い冬を吹き飛ばすべく
新婚さんちの！？お家ご飯☆２でございます
前回と趣向を変えて、料理本風に、
“メインアップ撮り”にしてみました
とある日のメイン・・・
チキンソテー・アボガドソース
チンジャオロース風炒め
ちらし寿司←これには、夫が「海外でちらし寿司が食べられるなんて・・・
」と、感動しておりました。
関西風お好み焼き
鶏肉とレンコンのガーリック炒め
和風おろしハンバーグ
うどんドリア
チキンの香草焼き
カレーうどん
ピーマンの肉詰め
チーズたっぷりラビオリ
またも！？春雨炒め←かなりハマっております
前回の反省を生かして！？サバの味噌煮
これは、二人で過ごした初めてのクリスマスディナー
生春巻きとビーフシチュー、ジェノベーゼパスタに、
隣のデパートで手に入ったスパークリングワイン
これに、ケーキもいただきました
こちらは、正月のおぜんざい。
妹が日本から運んでくれた、
母のぜんざい＆夫のお母様のお餅で作りました
愛情たっぷりで、夫婦で涙しながらいただきました。
巻き寿司
エビレタスや、シーチキン巻き、ベーコンチーズ巻きなど、
こっちで手に入る食材で・・・
のりは、この間、母に運んでもらったモノです
夫は、ただただ感動してました
いたって普通の煮もの。でも、夫は、煮ものが好きになった！と言ってくれております。
ひじきご飯。
ツナとトマトのチーズたっぷりペンネ
広島風お好み焼き“肉卵うどん”
“肉卵そば”にしたかったところが、うどんしか無くて
日本では大きな鉄板で作っていたんだけど、
こっちにはそんなものは無いし・・・
でも、夫のリクエストもあり、フライパン一つで頑張って作りました
これに、ネギとお好みソースとかつおぶしをかけて・・
豚肉のしょうが焼
これまた、夫が「海外でおでんが食べられるなんて・・・」
と、感動していました
牛肉巻きおにぎり（中は、キムチご飯）。
レタスに包んで食べると、さらに美味☆
肉好きの夫には大好評でした
これまた夫のリクエストで・・・
オムライス←お子様メニュー好き！？
そして・・・今日、
マンションの無料料理教室！で作った小籠包
ついでに、おまけ
これまたマンションの無料教室で先日作った、『粘土細工』。
何を教えられるわけでもなく、ただ、粘土となぜかペンギンの見本を渡され、
見よう見マネで作ったモノ・・・
時期的に！？ウェディングケーキを囲むペンギン夫婦を作ってみました
みなさま、笑ってくだされ☆
今回も、クリスマスディナー以外は
一人ご飯の時のみの写真です
ということで、結婚式の準備で忙しいといえども！？
他にもシチューや肉団子鍋などなど、ちゃんとご飯は作っているんですよ
と、アピール
あはは
ちなみに夫は、朝ご飯もしっかり食べながら、この４ヵ月で１１Kgやせましたパチパチパチ～