最近、５００グラム位の分厚いステーキが食べたくなることがある…
普段は、魚類が殆どだからかな？…
多分、そんなステーキが、出てきても…
少しは食べるけど、食べきることは無いだろうな～♪
後は…
天ぷら…
何だかコッテリ系に、気持ちが、シフトしている…
寿司なら…
炙り鰤…
大鰻…
う～ん…
明らかに…
メタボ系だ…
何だろう？
リバウンドの兆候か…
気を付けよう…
明日のメタボは、今日の飯…
どうせ、目の前に出たら…
視覚で、満腹になるだろうから…
簡単な、ジンジャーソース
手鍋（雪平鍋）を用意し、普通サイズの、おたまに、醤油・１杯
酒（みりん可）・１杯
カレー用のスプーンに
チューブの
生姜・１杯
大蒜・１杯
を入れてかき回し、アルコールを飛ばせば出来上がり…
フライパンを熱して、バターひとかけらを溶かし、予め、片面に塩胡椒した１２０グラムの牛肉（ステーキ用）を、表にする方から焼き始め、片面３分程焼いたら裏返し、２分程度（お好みで）焼いたら更に裏返して、先程のソースをかけて、１廻しをしたらお皿に盛りつける…
付け合わせの人参は予め茹でるか、ラップで繰るんでレンジで火を通しておきませう…
盛り付けた肉の上にレモンスライスを置いたら、お好みで、バジルの入ったバターひとかけらを載せて出来上がり…
何だか、食べたような気になってきた…
刺身でも、あるかな…
(・_・)エッ....?
普段は、魚類が殆どだからかな？…
多分、そんなステーキが、出てきても…
少しは食べるけど、食べきることは無いだろうな～♪
後は…
天ぷら…
何だかコッテリ系に、気持ちが、シフトしている…
寿司なら…
炙り鰤…
大鰻…
う～ん…
明らかに…
メタボ系だ…
何だろう？
リバウンドの兆候か…
気を付けよう…
明日のメタボは、今日の飯…
どうせ、目の前に出たら…
視覚で、満腹になるだろうから…
簡単な、ジンジャーソース
手鍋（雪平鍋）を用意し、普通サイズの、おたまに、醤油・１杯
酒（みりん可）・１杯
カレー用のスプーンに
チューブの
生姜・１杯
大蒜・１杯
を入れてかき回し、アルコールを飛ばせば出来上がり…
フライパンを熱して、バターひとかけらを溶かし、予め、片面に塩胡椒した１２０グラムの牛肉（ステーキ用）を、表にする方から焼き始め、片面３分程焼いたら裏返し、２分程度（お好みで）焼いたら更に裏返して、先程のソースをかけて、１廻しをしたらお皿に盛りつける…
付け合わせの人参は予め茹でるか、ラップで繰るんでレンジで火を通しておきませう…
盛り付けた肉の上にレモンスライスを置いたら、お好みで、バジルの入ったバターひとかけらを載せて出来上がり…
何だか、食べたような気になってきた…
刺身でも、あるかな…
(・_・)エッ....?