El Placer 〜食空間コーディネートサロン〜

El Placer 〜食空間コーディネートサロン〜

季節の行事、旬の食材を大切に、おもてなし料理とテーブルコーディネートを楽しんでいただくサロンです。
料理を作ること、一緒に食べることが楽しいと感じていただる食空間を大切にしています。

エルプラセールでは、季節の行事や旬の食材を取り入れながら、
テーマや季節にあったテーブルセッティングとお料理をご紹介しています。
デモと簡単な調理の後、ワインとともにご一緒にお料理を召し上がっていただきます。
ケータリングも承っておりますのでご相談ください。
 
・開催日/場所 
  毎月4回~6回ほど、火曜、水曜、木曜、金曜の10時半~、14時頃、
  大田区久が原の自宅にて開催しています。
  ※)開催予定日は前月にお知らせさせて頂きます。

・連絡先
  メール:salon.elplacer@gmail.com
 
エルプラセール専用LINE@ をご登録いただくと
新規レッスンのお知らせをいたします。( ID : @onx7890b )

以下URLよりご登録ください。
https://line.me/R/ti/p/%40onx7890b

季節の和食と歳時記のレッスン、

来年1月からの日程となります。ご予定いただけましたら幸いです。

 

<年間のテーマ>

  4月:端午の節句(4/25,4/28,4/30)

  5月:父の日/梅雨(5/27,5/28,5/30)

  6月:七夕/夏越しの祓え(6/20,25,27)

  7月:夏祭り/お盆(7/23.25,30)

  8月:重陽の節句(8/26,28,29)

  9月:お月見(9/25,26,30)

 10月:行楽弁当(10/28/30/31)

 11月:冬至(クリスマス)(11/25,27,28)

 12月:お正月(お正月の室礼とお節)(12/22,23.27)

  1月:節分(1/27,29,30)

  2月:上巳の節句(2/25,26,28)

  3月:桜まつり(3/24,26,27)

 

 

【1月:節分】

 <日時>10時半〜14時半ごろ 

  1月27日(火)満席

  1月29日(木)満席

  1月30日(金)満席

  

 <内容>

   節分について、行事食

 

 

【2月:上巳の節句】

 

 <日時>10時半〜14時半ごろ 

  2月25日(水)満席

  2月26日(木)残席2名

  2月28日(土)

  

 <内容>

   上巳の節句について、行事食

 

 

【3月:お花見パーティー】

 

 <日時>10時半〜14時半ごろ 

  3月24日(火)満席

  3月26日(木)残席1名

  3月27日(金)残席2名

  

 <内容>

   お花見の和のフィンガーフードパーティーを予定しています