4月に入り春も本番。今年も各地で満開の桜を堪能された方も多いことと思います。
可憐で儚い桜は本当に美しいですね。桜を見ると小学校の時に講堂から教室まで
先生に連れられて桜並木を歩いた時のことを今でも思い出します。
さて、5月からのレッスンは、モロッコ、中東料理レッスンとなります。
交戦による被害を受けている方々に思いを寄せ、1日でも早く終戦となりますように。
この地域のお料理はあまり馴染みのない方もいらっしゃるかと思いますが、スパイスの効いたお料理は
口にすると病みつきになり、実は手に入りやすい食材、既存の調理器具でも十分に楽しむことができます。
私も大好きなジャンルのお料理です。
皆様のご予約お待ちしております。
【モロッコ 中東料理レッスン】
[日時]10時半〜14時半ごろ
5月12日(火)満席
5月14日(木)
5月15日(金)満席
5月19日(火)満席
5月21日(木)満席
5月23日(土)満席
5月26日(火)満席
5月28日(木)満席
(6月は調整中です)
[会費]
10,000円
*)キャンセルポリシー
3日前 3000円
前日 6000円
当日 10000円
[メニュー](調整中)
モロッカンサラダ、キョフテ、パスティラ、鰯のスパイシーフライ、チキンのマリネタジン風、デザート etc
[お申し込み方法]
個人ライン、もしくはエルプラセールラインよりお願いいたします。

