八石をいただいています。
精米歩合６０％の特別本醸造。
んまい！
今人気の純米酒のような透明感を感じるお酒ではありませんが
これぞ『ザ！酒！！』と言うにふさわしい、酒らしい酒です。
甘みも少なくてキリッとした口当たり。
きっと、地元の人の支持が多いんだろうな。
晩酌は当たり前に、これなんだろうな。
って感じの、当たり前に美味しいお酒です
こんな美味しいお酒を造っている酒蔵を知らずに
８年もこの街に通っていた私は、愚かにもほどがあります
近々鯖石を訪れる予定なので
新しい気持ちでこの酒蔵を訪ねてみようと思います。
楽しみ〜
