本日「ことたま社長のバラ色の部屋」は、6月1日（土）夜9時オープンしました。
いつもことたま社長のバラ色の部屋をご利用いただきましてありがとうございます。
読者の方からオープン日が知りたい、美味しいので続けてほしいというお声を複数お問い合わせメールの方にいただいております、一般に販売せずできるだけブログファンの方へお分け出来るようにしたいと思っておりますので、美味しかったなどのご感想はバラ色の部屋レビューの方に記載して頂けると助かります。
・3億5千万年前の海水を飲む「ことたまミネラル塩」
・超微細孔「すごい活性炭」
・さつまいもから出来た「ことたま美味しいクエン酸」
・「100％天然ことたま食用専用重曹」
に加え、
命を延ばす生きた純黒砂糖「ことたま長寿糖」をお届け出来るようになりました。
ことたま社長は、お塩の他にどんな砂糖を使っていますか？お勧めはありますか？砂糖は、どれを選べばいいですか？というコメントも以前から複数の方に、お問い合わせいただいておりました、ですので遅くなりましたが、
こちらも私が使っているもので、数量は少ないのですがお分けできるようになりました、この生きた純黒砂糖は冬場のサトウキビの糖度が一番高くなる時期に年に一度しか収穫できませんので、なかなか手に入らないものになります。
とても美味しいと複数の方からご連絡いただいおりますが、手に入ればということで、ご了承の程お願い申しあげます、
どれも希少で申し訳ございませんが、ご準備でき次第ご希望の方にお譲り出来ればと考えております、無くなりしだい終了となりますので、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。
以下は説明文になります↓
この砂糖は、厳選された沖縄県産のサトウキビを100％使用して圧搾機（あっさくき）にかけて汁を搾り不純物を沈殿させて、ろ過し、それを加熱濃縮させて攪拌（かくはん）後さらに空気を含ませながら冷却するという手間暇をかけて作った、まったく精製していないビタミンとミネラルがたっぷり入った最高の純黒砂糖になります。
ビタミン・ミネラルの含有量が凄い！
特にビタミンＢ１ビタミンB2ビタミンＢ6や亜鉛、カルシウム、マグネシウム、鉄分、カリウム、リンなどのミネラル分が製造過程で損なわれず含有量が20％以上と他の砂糖の群を抜いています。
天然オリゴ糖含有
この黒砂糖には天然のオリゴ糖が含まれており、腸内の善玉菌を活発にします。
薬膳としての健康効果 抗ストレス、抗うつ 疲労回復、免疫力の向上、睡眠の質向上、アトピー性皮膚炎、アレルギーの改善効果があります。
美肌効果
精製されていない天然のオリゴは保湿・抗菌・殺菌力があり、肌荒れ、アトピー、にきび、シミ・そばかす・色素沈着などの美白成分が含まれています。
長寿の秘密
沖縄地方の家庭では５００年以上の昔から、お茶うけとして黒糖が使われており長寿県=沖縄と言われる要因の一つと言われています、地元の方々は昔から「黒糖は命を延ばすが白砂糖は命を縮める」と言い伝えられています。
「黒糖を摂取する人は全てのがんリスクが約４０％以下に」
２０２３年鹿児島大学において、がんの発症率との関係について14年間にわたり調査をした結果、黒糖をよく食べている人に、癌になるリスクが４０％も低下していることがわかりました。
白砂糖の危険性
白砂糖は高度に精製されたもので食塩と同じ体に必要なミネラルやビタミンをすべて取り除いた物質で、私の書籍「生と死の選別」にも書きましたように、多く摂り続けることによって、うつ症状・疲労・めまい・貧血・頭痛・むくみ・湿疹・脂肪肝・心疾患・呼吸器病・記憶障害、異常行動や錯乱、痙攣などを引き起こす原因になることがわかっています。
グラニュー糖やザラメ、角砂糖、カラメル色素を添加した三温糖なども同じ精製糖になります、また「きび糖」は、精製されたあと糖蜜をブレンドしたものでミネラル分は含まれているのですが含有量は少なく白砂糖ほどではないですが精製された砂糖になります。
おいしい食べ方
まずは、スプーンで粉を一口食べてみてください、お勧めはヨーグルトやアイスクリーム、ミルクやココアとも相性が良く、同量の砂糖をお湯に溶かすだけで黒蜜が出来ます、料理の煮付け、プリンやお菓子、蒸しパン作り、すき焼き、チキンの照り焼き、肉じゃが、などに使ってもコクや照り、風味が増し、料理が美味しくなります、クセがなく上品で繊細な味わいですので、是非本物を味わってみてください（笑）
保存方法について
本来砂糖には賞味期限はないのですが、この生きている純黒砂糖は、ミネラルやビタミンを多く含む為、カビが発生する場合があります、ご購入後は高温多湿の場所を避け、できるだけ早めにお召し上がりください、
