伊丹市パン教室 ekomama kitchenへようこそ
みなさま 遅くなりましたが
あけましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いします。
今年の初焼きです。
やっぱりコレ
１月メニューの<ぜいたくなベーコンエピ>です。
・・・というのも
レシピは完成したけれども、焼成で色々調整しつつ
結局納得のいく結果が得られず
そのまま年を越してしまい
実家に帰省しながらも
親戚みんなが集まりわいわいやりながらも
ビールにワイン・・・大好きなものをたっぷりいただきながらも
心ここにあらず
ずっとエピちゃんのことを考え続けたお正月でありました。
そしてようやく家に帰ってきて
早速焼きました。
すると、初焼きにして大成功
やっと思うように焼けました。
やったね
お正月 昼から豪快に飲んだ酒がよかったのか
初詣で去年よりちょっぴりお賽銭をふんぱつしたのがよかったのか
とりあえず
今年の初焼きパンはとってもうれしいパンとなりました。
実家で旦那の兄弟がみんな集まり、とっても楽しいお正月を過ごしました。
総勢１５名
家の床がぬけるかと思ったわ・・・
いや実際、昔に床がぬけたことがあったらしい（ホントです）
みんな集まったのは何年ぶりか
とっても久しぶりで楽しかったです。
実家で迎えた新年2日目
はずかしながら
１月２日は私の誕生日
（はずかしがってるわりに字はでかい）
おいしいケーキでお祝いしていただきました。
おいしいケーキ屋さんのケーキなんて何年ぶりでしょう
いつも４人の子供たちの祝い事ばかり
自分の誕生日を祝ってもらえると
なんだかとってもうれしかったです。
ケーキ屋さんでケーキを選んでいたら
娘が「ママ、ろうそく立てる？」と、恐ろしい事を言い出しました。
母「だめだめそんなにいっぱい立てられないから」
娘「数字のろうそくもあるよ」
母「だ～めだめ～一目でわかるやん」
娘「そうだね。1本ずつの方がいいね。でも多くかぞえ間違えたらいやだね」
母「かぞえないで
」
なんておバカな会話をしつつ
あぁ～もうそんな年なんだなぁ・・・と実感したのでありました。
義理の妹からはこんな素敵なプレゼントをいただきました。
手作りのソックモンキー
靴下１足で１体できるそう。
かわいい
大好きなワインと、温かいお手紙も添えられていて
パン教室の看板娘にしてねとうれしいお言葉。
とってもうれしかったです。
ありがとね
作り方教えてもらったので私も作ってみよっかな
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