こんばんは。
ekkoです(^.^)
今日は高校がお休みで、4時45分起きから解放された朝でした
なので、初の試みで、夜捏ねて朝焼く(いつもは朝捏ねて夜焼く)を試してみる事に
自家製酵母パンに関しては、たくさんあるレシピ本の中でこの1冊というのを決めて、その中のパン全部を作ろうとしてます。
基本の丸パン焼きました!
いつもより30分遅く起きて、旦那さんのお弁当を作りながら分割、ベンチタイムからの作業…
結論!朝焼くのは大変ばたばた
多分このサイクルはもうないかな。
それでも朝食は
お弁当用のハンバーグを多めに作ってハンバーガーにしました
とうとう息子に言われました。
「パン専用包丁買えばいいとに」
ですよねー
焼きたてパンと格闘してるのバレました。
今日の写真見ていて思いましたが、いつもは夜か夜明け前に写真撮ってるけど、朝の光で撮った写真は本物より美味しそう
明日から寒波がくるそうですね
春はまだかなー
最後まで読んでいただいてありがとうございました。