お料理教室・ケーキ

ちょうど１年前くらいから

ABCクッキングスタジオに通って

ケーキとお料理習っています

１つめカシスのムース

中はチョコスポンジと

ムースが層になってるの

２つめ洋梨のタルト

クッキー生地のタルトの上に

アーモンドクリームと洋梨の

定番のタルト

他には白桃とかでもできそう

いちごでフレッシュタルトも作ってみたいな

３つめいちごのムース

カシスのムースと似てて

でも小さいから作りやすいし

プレゼントもしやすい

これからこの３つを復習していきたいな(*^ー^)ノ