■冷蔵庫が生ごみ製造機？

誰の話か忘れましたが、「『冷蔵庫が生ごみ製造機になっているぞ』と注意された」と言った人がいた。思わず笑ってしまいましたが、とても納得した。上手に食品を使わないと、この通りになってしまう。

また、以前、テレビやインターネットでも省エネルギーセンターなどで入手した知恵「減らせ！わが家の食品ロス」肝に銘ずることにした。

本来は食べられるのに捨てられたものを「食品ロス」という。レストランやスーパーなどからのロス食品は、年間、日本で９００万トンになるというから驚きだ。

家庭から食品ロスが出る理由は、１位が「買って忘れる」、２位「買いすぎ」、３位「予定の変更」、４位「保存の失敗」、５位「食事の作り過ぎ」とあった。全くその通りだと思う。買って冷蔵庫の中で忘れられたり、突然家族が外食してきて、おかずがそのまま残ったりと全部思い当たった。

消費生活アドバイザーが提唱していた「食品ロスを減らすための３原則＝①買い過ぎない②作り過ぎない③食べ残さない ― を早速、実行しよう。
　
今、世界的食糧危機の中で食品の高騰が続いている。日本の食料自給率は４０％。外国に依存素て日本の食生活が成り立っているのだ。

もう一度、「もったいない精神」を呼び覚まして、わが家から食品ロスをなくしたい。


　　　　　　省エネルギーセンター
　　　　　
　　　　　http://www.eccj.or.jp/food/

冷蔵庫が生ごみ製造機？

誰の話か忘れましたが、「『冷蔵庫が生ごみ製造機になっているぞ』と注意された」と言った人がいた。思わず笑ってしまいましたが、とても納得した。上手に食品を使わないと、この通りになってしまう。

また、以前、テレビやインターネットでも省エネルギーセンターなどで入手した知恵「減らせ！わが家の食品ロス」肝に銘ずることにした。

本来は食べられるのに捨てられたものを「食品ロス」という。レストランやスーパーなどからのロス食品は、年間、日本で９００万トンになるというから驚きだ。

家庭から食品ロスが出る理由は、１位が「買って忘れる」、２位「買いすぎ」、３位「予定の変更」、４位「保存の失敗」、５位「食事の作り過ぎ」とあった。全くその通りだと思う。買って冷蔵庫の中で忘れられたり、突然家族が外食してきて、おかずがそのまま残ったりと全部思い当たった。

消費生活アドバイザーが提唱していた「食品ロスを減らすための３原則＝①買い過ぎない②作り過ぎない③食べ残さない ― を早速、実行しよう。
　
今、世界的食糧危機の中で食品の高騰が続いている。日本の食料自給率は４０％。外国に依存素て日本の食生活が成り立っているのだ。

もう一度、「もったいない精神」を呼び覚まして、わが家から食品ロスをなくしたい。

　　　　　　省エネルギーセンター
　　　　　http://www.eccj.or.jp/food/

冷蔵庫が生ごみ製造機？

誰の話か忘れましたが、「『冷蔵庫が生ごみ製造機になっているぞ』と注意された」と言った人がいた。思わず笑ってしまいましたが、とても納得した。上手に食品を使わないと、この通りになってしまう。

また、以前、テレビやインターネットでも省エネルギーセンターなどで入手した知恵「減らせ！わが家の食品ロス」肝に銘ずることにした。

本来は食べられるのに捨てられたものを「食品ロス」という。レストランやスーパーなどからのロス食品は、年間、日本で９００万トンになるというから驚きだ。

家庭から食品ロスが出る理由は、１位が「買って忘れる」、２位「買いすぎ」、３位「予定の変更」、４位「保存の失敗」、５位「食事の作り過ぎ」とあった。全くその通りだと思う。買って冷蔵庫の中で忘れられたり、突然家族が外食してきて、おかずがそのまま残ったりと全部思い当たった。

消費生活アドバイザーが提唱していた「食品ロスを減らすための３原則＝①買い過ぎない②作り過ぎない③食べ残さない ― を早速、実行しよう。
　
今、世界的食糧危機の中で食品の高騰が続いている。日本の食料自給率は４０％。外国に依存素て日本の食生活が成り立っているのだ。

もう一度、「もったいない精神」を呼び覚まして、わが家から食品ロスをなくしたい。




　　　　　　省エネルギーセンター
　　　　　
　　　　　http://www.eccj.or.jp/food/