*花梨*私が小さい頃、おばあちゃんが毎年今頃になると作ってたなぁ、、と思い出し、今年初めて花梨を漬けてみることに。。とても状態の良い花梨を沢山頂きました(⁎˃ᴗ˂⁎)格闘する事、5時間^^;固い…とは聞いてましたが、、かなりの固さ。。包丁が悲鳴をあげながらも、なんとかカット完了!味を楽しめるように6種類の花梨漬けを作りました~( ᵕ̤ ‧̫̮ ᵕ̤ )これに、ゆずバージョンを作る予定です♪美味しく出来ますように~(*˘▿˘✽)