只今ジンジャーシロップを開発中です。
また今年も企画中の
『期間限定ブケブケカフェ』で
ご提供出来ればと思います(≧∀≦)
ご参考までに～
夏のブケブケカフェはこんな感じ☆
ジンジャーシロップの
ブケブケキッチンのイメージは
ピリっとキリッとキレのいい
ジンジャーエール！なので
シナモン、カルダモン、クローブなど
ホールやシードのスパイスを
ブレンドし、調合しています。
こちらのスパイスも
仲良しインド料理店の
ネパール人オーナーの監修です(^з^)-☆
たっぷりの新しょうがと、きび砂糖&氷砂糖だけで
糸井重里さんのしょうがシロップレシピなどを参考に、
ブケブケキッチンのイメージする味に
近づけていきますo(^_-)O
今朝はブログに写真がうめくアップできず順番もバラバラ。思わぬ悪戦苦闘～頭を抱えています（・◇・）/~~~
今日と明日は塩崎稲荷の氏神様、春日神社のお祭りです！
さあ～これから
コッコも御神輿かつぎますよ～
＼(^o^)／
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