最近の夜ご飯をどどんと
鶏胸肉が激安だったので、鶏胸メインのご飯!!
そのままだとパサパサだから、マヨネーズとお酢と醤油で漬け込んで、しめじと一緒に焼いたよ。
レタスとのりをごま油で和えたサラダ。
ルクエでチンだけの簡単カボチャの煮物も一緒に!

大根とひき肉のあんかけは生姜がこれでもか!!
って位たっぷり
あったまる~!!
一緒に大好きなさつま芋ご飯
しかし、旦那っちのご飯が全然進まないから「ダメ?」って聞いたら
「まずい訳じゃないんだけど。。。もさっとしてて。。少しだけ苦手かも」って
超言葉を選びながら言われた
白菜と岩のりのお味噌汁も一緒に~。

この日は出張先から直帰で早く帰宅した旦那っち作のご飯
茹豚のオニオンジンジャーソース。
私たち日曜日の「男子ごはん」が大好きで、2週間前くらいにやってたメニュー。
早速作ってくれました
50分茹でただけあって柔らかいし、ケンタロウレシピだけあって優しいソースの味。
おいしかった!!

シャケとしめじのケチャマヨ炒め。
エビマヨ風
簡単大根サラダと、豆腐と白菜のおみそ汁と

もっと料理の勉強して、レシピ増やしたいなぁぁ。