先日、ちょっと予定があり、新橋でランチすることに。
別のお店をめがけてこのあたりの路地に入ったところ、
目的のお店がやっていなかったので、近くにあったこちらのお店へ。
・とある路地にあったこの看板。
・矢印に誘われて、さらに狭い裏路地へ。
この奥にありました。
・「広島つけ麺 ぶちうま」です。
店内に入ると、
・カウンター10席ほどのせまい店内。
・店内のメニューから選んだのは、
「つけ麺 1玉の1辛」。
まず登場したのが、
・「スープ」。
見た目が超辛そうです。
そして、麺が登場。
・旨そうな麺が登場しました。
さっそくスープへ。
・野菜たっぷりです。
やや細めの麺が辛口スープにからみ、なんとも旨い！
・そして、スープにレモンを一絞り。
スープの味が少しふかまった感じでした。
旨い！
辛いのですが、クセになる味のつけ麺でした。
「スープ割」を注文するも、
「広島つけ麺にはスープ割はないんです」とのこと。
かわりに「しめごはん」があるそうで。
お腹いっぱいになったので、頼まなかったですが、
この辛口スープと相性いいかもです。
ということで、お店はコチラ↓
http://r.tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13041276/
「うまグルメ！」★★★★☆ 星4つ！
「やばグルメ！」特集はコチラから。