フォンダンショコラ。
空気抜きを最後にしてしまい、チョコが沈んでしまった
しかも固まったまま
こりゃ、リベンジしないと。
HMが優秀で、しっかり膨らむし、楽チン
ただですねぇ、バターが品薄で、買いに行った時になく、仕方なくケーキ用マーガリンを買って、初めて使いましたが、部屋中マーガリン臭い
味もバターと違うのが残念
無塩バターは高いけど、やっぱりバターの方が美味しい
豚の生姜焼き。
定食ではありませんが
定食ではありませんが
実は…先日も作ったんですが…
面倒で適当に作ったら、お肉が固くて…
今回はタレに漬けて焼いたら、同じお肉なのに柔らか♪
何故だ
生姜も入ってるから、身体が温まるかと思いつつ…
ガッツリ冷え症なので、生姜入りの食事をしても、全く温まりません
これ、どうにかしないといけないんだけど、なかなか大変です。
寒くて、リンパマッサージもできてないし
とりあえず、ご飯が美味しかったからいいや
本当は違う物を作る予定だったんですが（材料も買ってあった）、急遽予定変更
やっぱりスフレを作りたい！と思い作成。
でも、やっぱりさっくり混ぜる系を作るのは苦手…
とりあえず、カップ類をいつもはSeriaで買ってましたが、他のも欲しいし、微妙だったので、粉源へ。
凄い量のお菓子に使う材料やカップ等あり、また行かなきゃ
雨
なのに、小さなお店に3組位お客さんが来ててビックリ。
なのに、小さなお店に3組位お客さんが来ててビックリ。メレンゲ失敗したし…
なんだかこれでいいのか？って思ったし…
やっぱり、さっくり混ぜる系は作るのはやめておこう