ブロッコリーのおかか和え 子ども発想 2種の味♪ | ekaの 小さなつぶやき日常日記

ekaの 小さなつぶやき日常日記

お料理して食べること大好きです。五感を大切にした食を♪日中は保育士として 子ども達と、食を通して臨機応変に生きていける人間力を伝えていけることを願って楽しく過ごしています(o^^o)夜は 自分時間で、パンや甘いスイーツなど〜楽しんでます❤︎

  今日は クラスでクッキング♪♪
  メニューは 給食の一品の ブロッコリー(キャベツ、人参、コーンも)のおかか和え✨    
   でも、みんなで話し合って すみれ組オリジナル味にしょ~う‼︎いいね、いいね~🎶  という事で   話し合って 出る出るいろんな味    やっぱり旬の味♪苺🍓味、団子味、 チョコ味~も出たょ
   その中で 最終まで残ったのが 梅干し味と みかん味、りんご味。。。   そして1つには 決めかねて 梅干し味&おかか、みかんの絞り汁&おかか の2種に決定⭐️
    梅干し味&おかかには 海苔と粉チーズ ごまも入れて、 みかんの絞り汁&おかかには みかんの皮も小さくして入れて♡
     
{3219BC16-9B29-4C88-A31E-CB898122D66E}

    なかなかの彩りだね~✨✨
 おかかは もちろん、鰹を削り器で みんなで削り体験‼︎  まずは削りたてを試食✴︎して風味を楽しみましたょ
{735D15F5-211E-4B8E-8B60-36EF757071A5}

{C610BD9C-D742-4558-B96D-0A028D750A64}
    あっ、 ゴリ~んって音がするね~!
    鰹って 硬い~!
    鰹の匂いがする~!
    あっ、この匂い知ってる~♪
  などなど 大興奮←いつも✨ 
      子どもの発見の嬉しさには いつもストレートな感情が出ることに 感激★
    
{DCFB8B5E-3DB7-4FB2-9390-D318CA53207C}

   プラのナイフで 子どもが切ります~
食べたい大きさに切ってね!←これには みんなの性格が出るね✨楽し~ぃ …観察…笑
  
{7B5AAB38-7D67-49B8-AAD5-6B3E5B9AD1CC}

{51B07365-939D-4B73-A4A9-CA0D9B549FC2}

{882F5C2F-9AB2-4DF0-BEBB-6C1760572232}

{C832759B-A7A0-488B-86BC-D61AB17DA377}

  みかんも絞りました🎶
{76F7B580-62BB-47ED-A5BA-99A1F1DF29CA}

梅干しもペーストに♪
{3D9E57DE-3C22-4BFD-8DCF-81B42E3781BC}

熱湯消毒~  
{ED2D2D9F-D3F3-42BE-92A8-AA6212F9608D}

パルミジャーノ レジャーノ粉チーズもお洒落に入れて
{3DBCBA4A-BB76-4611-B980-172D640186C9}
     みかんの絞り汁と おかかの 味… 
   どうなの⁈と 園中が気になっていたの

    それが それが すごい美味‼︎いけるっ‼︎
    
梅干し&おかかは よくあるけど そこに粉チーズ! これも気になったけど い~味✨

   子どもの発想は 大人にある固定観念が無く型にはまっていないのね(≧∇≦) 
   キラリ⭐️輝くアイディアに 大人のちょっとした働き掛けで 1つのものになっていく楽しさの中に子どもたちは自分の自信となる力と宝に変えていく日常生活に いつも一緒にいれて楽しませてもらってますデレデレ
   そして 今朝も 「  つくし見つけたよ~」と雨の中駐車場から走って登園してくる 子どもたち
      今日も 春見つけました
{DC0638D9-530D-45A0-AE79-9E837CE86CAF}


   長~い長い分を読んでいただけて嬉しいですウインクありがとうございました