地鶏ラーメン
こんにちはヽ(゚◇゚ )ノ
モバイルスタッフのSです
以前、市原はラーメン激戦区である・・・と書きましたが・・・今日もラーメン食べてきました
本日のお店は 地鶏ラーメン
ここは、雑誌やラーメンマップに何度も掲載されたことがあるお店です!
市原市役所から高速道路に向かって市役所通り沿いにあります。
お店の外観は、小洒落た喫茶店風ですね~。かわいいです。
中に入ると カウンター席がメインのお店になってます
ここのラーメンは地鶏をベースにダシをとっているこってりラーメン・・・。
だけど、レトロラーメンという名前がついているアッサリ醤油のラーメンもあります。
結構、頼むお客さんが多いので美味しいに違いないのですが・・・
私は、こってりが好き(・ε・)
つけ麺を頼むお客さんも多いんですよー。
いつもどおりに 地鶏ラーメンの醤油に煮たまご、薬味たまねぎ増しを頼みました!
で 来たのがコチラ!
きゃー!美味しそうー!!!!!
地鶏ラーメンの醤油は700円です☆
それに煮たまごと薬味たまねぎ増ししたので 本日のランチは830円
ここのラーメンは、えぐみの無いスープもさることながらチャーシューが極上です。
写真だとちょっとたまねぎが邪魔で見えませんが、8ミリ程の厚さのチャーシューが3枚ものっていました
今回食べたラーメンではないのですが 数量限定の豚バラチャーシューメンはもう 幸せの極みを感じますよ!
暑さ1センチくらいのバラチャーシューが器からはみ出るほどのって出てきます!
季節によってスープとの絡みを考え麺の太さが変わるらしいのですが、基本的に中太麺だと思います。
レトロラーメン(あっさり系)は細麺も選べるようです。
煮たまごも味がしみていて本当に美味しかったです。
一度来ると ハマッてしまって 週1ペースで通ってしまうこともあります・・・
季節ごとにテーマラーメンみたいなものを作ったりしてるのですが、今は黒硬派ラーメンをやっていました。
2年前の冬に通っていたときは、富士山ラーメンをやっていてそればかり食べていた記憶があります。
富士山のようにたまねぎが盛られてるんですよー^^
このあたりは本当に激戦区ですので これからも変わらず頑張ってほしいです
本日のお店
地どりラーメン
http://r.tabelog.com/chiba/A1206/A120601/12000769/