ブログネタ：今年一年を漢字で表すと？ 参加中『耐』
ですね
ブログネタ：みかんの皮、白いスジはとって食べる？ 参加中白いスジはつけたまま食べます
栄養士の勉強をしていた短大時代、先生から言われたのは
「調理学的には取って食べますが、栄養学的にはつけたまま食べます」
とのこと
白いスジは食物繊維なんですって
15日はお弁当
の日だったのですが
の日だったのですが日曜日に赤ちゃん本舗で買った新しいお弁当箱を持って行きました
タイムセール
でお弁当箱やセールの服が更に半額になったので、ちょっと得した気分
でお弁当箱やセールの服が更に半額になったので、ちょっと得した気分…さて、肝心のお弁当ですが
中身はいつもと大して変わらず
来年も週二回、お弁当作り頑張ります
今朝まで特に変わりはなかったので普通に幼稚園に行きましたが
水泳教室で着替えていたら
背中に怪しい水疱が…
先生にすぐ診察してもらい、院内プールからそのまま外来診察へ
とりあえず診察を受け、水疱瘡だろうということでした
念の為血液検査もしましたが、結果が出るのは一週間後
明日から一足早く冬休みに入りますが、荷物を取りに行くついでに写真を申し込まなくちゃなので、私は一度幼稚園に行きます…
長男と次男、今日接種してきました
一回目の時に比べると人数は少なくて…
１ヶ月間をあけているので、その間に罹った人もいるんだと思います
次男も水痘から二週間は経っているので接種可能
長男もインフルエンザ学級閉鎖から二週間経っているので接種可能
２人仲良く注射
してきました
してきました今週は病院通いも多いので、正直疲れます
私の体力もそろそろ限界に近くなってきているので、主人がいろいろと手伝ったりしてくれています
長男も次男も少しはわかってくれていますが、共に反抗期だからか‥なかなか…
今学期最後のパン給食です
長男の食物アレルギーのことは、クラスのお友達にも理解されているので
形が違ったりしても特に何も言われないようです
生地は多く作っているので、給食用の1つ以外の生地にはこれまた余ったマヨコーンを混ぜてしまって食パンの型に入れて焼きました
唐揚げにしました
さつまいもフライ(塩味)と冬瓜と豚挽き肉の煮物
昨日の残りの自家製おでん
ミニトマト
写真にはありませんが白菜の漬け物とごはん
野菜が少ないですが、たまには良しとしましょう
今日は長男、幼稚園でお餅つき大会がありました
昨年同様、餅とり粉の成分がよく判らず不安だったのもあり
代わりにタピオカ粉を持たせました
長男は「おしょうゆときなこで食べるんだよ！」
と嬉しそう…
でも、ちゃんとどうやってお餅をつくのかを前日に説明してくれました
次男は話を真剣に聞いていて
「○○もしるのよ(するのよ)！」
と言い張っていましたが
長男が「幼稚園でするから、お土産持って帰るね
」
」と言って聞かせていました
帰宅後、長男は約束通りお土産に自分で丸めたお餅を持って帰ってきました
次男は大喜びで「たべたい」と言うので
醤油をつけて軽く焼き、海苔で巻いて食べさせました
長男も次男と一緒に食べていましたが、私と主人に一口ずつくれました
一時は実行も危ぶまれていた二学期の行事も無事終わり、残るは来週の終業式だけです
先日、幼稚園で縦割り保育が実施され
昼食も縦割りグループで食べたそうです
年少組の男の子が、昼食の時突然長男に
「卵食べて！」
と言ってきたそうです
長男は驚きつつも冷静に
「僕は卵はアレルギーだから食べられないんだよ」
と答えたそうです
その男の子は長男の答えを聞いた後何事もなかったかのように卵を食べていたそうなので←その子は卵が大好きらしい
多分長男のお弁当を見て卵が入っていないのを可哀相と思ったのかもしれません
その話を聞いた後、長男には
「○○君は意地悪で言ったんじゃないはずだよ」
と言うと、若干疑問を抱きつつも一応納得してくれました
その件は念の為連絡帳で報告し、改めて先生の方からもフォローをして下さったようで助かりました
写真はその翌日の給食で
茹で卵が入る献立でした
長男は代替で作った卵風白玉が大層気に入り
デザートの後のお楽しみで食べようと最後まで残していたようです
…でも時間がなくなり食べられずに残して帰ってきました
帰宅後に理由を話しながら半泣きになってしまった長男ですが
私がおやつ用に作っておいた卵風白玉を出したら←材料が余ったため
一気に笑顔が戻り
本物の茹で卵みたいにマヨネーズ(←アレルギー用)をつけて嬉しそうに食べていました
ここ数日お腹が張って仕方がない上
吐き気も止まらず…
殆ど横になったりしています
でも、昨日は夕食にコロッケを作りました
男の子だから揚げ物
はやっぱり好き
なんですよね
はやっぱり好きなんですよね挽き肉と玉ねぎ人参、サツマイモと南瓜のコロッケ
木の葉焼きで済まそうかとも思いましたが、そこはやっぱり
長男次男は作らない限り揚げ物食べられないに等しいので
作ってあげたくなるのは仕方がない
主人には余計な心配かけちゃったけど、やっぱり嬉しそう
コロッケ
とサラダとごはん
とサラダとごはんメニューはそれだけだったけど、楽しい夕食になりました