幼稚園給食用パン×３＆食パン

今日は久しぶりにパンを焼きました

米粉500g＋タピオカ粉100gで

給食用パンが３個と食パン(18cm×8cm×10cm位の型)１個分出来ました

パンは一度に多く焼いて冷凍して、10日以内に食べてしまうようにしています

食パンは切って一枚ずつラップで包んでまとめてフリーザーパックに入れて冷凍です

…パン切りナイフがないので薄く切るのが難しく、サンドイッチにはできないけれど

単純にトーストしてアレルギー用マーガリンやジャムなどを塗るだけで喜んで食べてくれます