今日は、比較的簡単なメニューで
時間に余裕を持って作ることができました
パプリカごはん…といっても、献立成分表を見る限りパプリカが入っておらず
トマトダイス缶と玉ねぎとグリンピースとコーン+調味料類
‥グリンピースの代わりにピーマンを入れ、冷蔵庫にあった赤パプリカも入れてみました
チンゲンサイとコーンのソテー
チキンソテー
八宝菜は、筍の代わりに蓮根を使い
キャベツ、ピーマン、人参、豚肉
木耳は除去して
ガラスープの素や生姜、塩胡椒などで調味してから水溶きタピオカ粉を加えて
出来上がり
デザートはゼリー
全部食べてくれるかな…?