・しろごはん
・ゆで卵
・牛肉と蓮根のゴマ炒め
・中華サラダ
・チーズ
ということで、殆ど別メニューです
・しろごはん
・ゆで卵風二色白玉(南瓜、上新粉)
・豚肉と蓮根とキヌアの炒めもの
・春雨サラダ→サクサク麺+玉ねぎ+人参+若布+卵乳小麦不使用ハム+ノンオイルドレッシング+さしすせそ
・フルーツミニゼリー
長男によるとチーズはキャンディのように丸くてセロファンで包んであるそうなので
次回デザートがチーズの日には、さつまいも団子を透明のセロファンに包んで入れてみようと考えてます
茹でたキヌアの粒をゴマの代わりに、また馬肉がなかったので牛肉の代わりは豚肉です
白玉団子は、南瓜入りの方はコーンスターチと上新粉
白い方には上新粉と塩を少し入れています
二度茹でが少し面倒ですが、失敗せずに出来ました
サラダは、キッチンでなぜか乾物の木耳が見あたらず、急遽若布で代用
それでも頑張って食べてくれました