天麩羅でした
…写真撮り忘れました
作ったのは
・南瓜天
・鱚天
・野菜かき揚げ
の３種類
かき揚げは
・玉葱１個
・人参大１本
・ごぼう約１袋
・椎茸１枚
・青紫蘇５枚
で大量生産
大匙１杯サイズが
３５個(
)できました夕飯の支度中、息子は待ちきれずミニカーを数台キッチンに持ってきて
調理台の端で遊んでいたり
お皿に山盛りのかき揚げをつまみ食いしてみたり…
梅雨明けしたとほぼ同時に
息子と一緒に散歩したり
冷凍保存用の料理を作ったりと
なるべく動くようになった私
息子は、私と一緒に家の中で遊んだり外に出掛けられる事が嬉しいようで
ニコニコしています
でも…
ストレスは相当ありそうです
なるべく怒らないよう、努力はしているのですが
少しでも強く言うと、すぐに泣くようになってしまいました…