本年も宜しくお願いします
m(__)m
お節料理、家族で頂きました
実際作ったものは
・野菜煮物
・きんとん
・肉巻き
・魚ソーセージ
・お雑煮
です
きんとんには、湯で柔らかくしたレーズンを入れました
息子、野菜をほとんど食べずでした
主人と私用に
スーパーで昆布巻きや菊花蕪、田作りや刺身等を購入したので、それらも食べました
…形だけは立派なお節料理
になったと思います
息子用のお雑煮は
鰹と昆布の合わせ出し汁の澄まし汁
に
・鶏肉
・水菜(みつばの代わり)
・小松菜
・きび餅
を入れました
