鯨肉の竜田揚げ風 | 今日は何屋さん!?食物アレルギーと家族で楽しく共存中♪

長男は小学生になりましたが、学校給食は全て持ち込み。
次男は幼稚園に入園しましたが長男同様給食は持ち込みです。
長女は牛乳関係のみ除去しています。
周囲の人達の理解や協力を得ながら毎日育児に奮闘中。
実践中の除去食も随時紹介致します

鯨肉の竜田揚げ風

お刺身用の鯨の赤身肉に

息子も食べられるように

キヌア醤油と酒と砂糖で下味をつけ、タピオカ粉をつけて揚げただけです

息子はたいそう気に入ったようで

バクバク食べてました…