・芋粥
・ふぐのしぐれ煮
・野菜炒め
でした
芋粥には塩少々加えてあります
しぐれ煮は、いつもなら昆布で出し汁を取っていますが今回は乳糖等が入っていない粉末の鰹だしを使いました
材料は
・かなとふぐ
・大根おろし
・白長葱
で、調味料は
・粉末鰹だし
・さしすせそ
です
野菜炒めは、
・小松菜
・人参
・白菜
・ブナしめじ
を
・グレープシードオイル
で炒め、少し湯を加えてから
・ハーブソルト
・さしすせそ
で味付けしました
o(^-^)o
食べてる途中に紫蘇ふりかけをかけたり、焼き海苔で巻いたりして野菜以外は完食、野菜は半分位食べました
…元々、野菜は倍量を器に盛っているので
w(゜o゜)w
半分といっても完食したといえるかな
(-.-;)