・ご飯
・味噌汁(チンゲンサイとわかめとホワイトブナしめじ)
・鯛の塩焼き
・豚肉の生姜焼
・水菜とすりおろし人参とさつまいもの炒め物
・白菜のさっと煮
・お茶
です
最終的にはのり巻きにして完食しました
のり巻き作るのが下手なので、今度帰省した時に特訓することにします
最近、息子はサイコロ型や小さな短冊をはじめ、型で抜いた人参までもイヤイヤするようになったので(型抜きすると、走らせたり踊らせたりして遊ぶだけ…)
なので、すりおろして入れています
どんな野菜でもすりおろしたり細かくみじん切りすれば、あんかけやハンバーグ、炒め物等いろいろな物に使えて便利ですよね