前にもこんな事があったような気がするのですが、あまりにも咳が出るな…と思ったら、あの時は耳に水が溜まり出してどうのこうの…みたいになったんですよね…。
喉と耳と鼻は繋がりあってて実は意外な病気に繋がったりしますからね、早く帰国して咳止めとか飲みたい…。
さて。
イタリア飯に飽きたとかほざいておりましたが、それでもイタリアにいる間はイタリア飯を食うしかないので、同じ食うなら特別に美味しい場所に行こう！ということで、昨夜はトラットリア ソスタンツァに行ってまいりました。
凄い人気店なので夏でも冬でも予約はマスト。
狭い店内は開店と同時に直ぐに埋まって、直ぐに２周目待ちの列が出来る程。
元々お店もかなり狭いのですが、ここは人気ありますねぇ…。
ここに来たら大体皆んな注文するのは同じです。
カルチョーフィのオムレツ。
このグルグルにトグロを巻いたフワフワ卵のオムレツが飛ぶように売れます。
続いてチキンのバター焼き。
家でも出来ちゃいそうな簡単な一品ではありますが、ここのはタップリのバターが美味い。
そして一応、頼んでしまうビステッカ。
ここはミニマル５００グラムからになるので、夢の１人ビステッカも出来ちゃいます。
名店のビステッカには敵いませんが、キチッと火が入れられてカリカリになったビステッカは美味い。
これだけ食べて尚且つ小腹が空いたのでトリッパ（モツ煮込み）をオーダー。
ここのは初めて食べましたが、臭みゼロでめちゃくちゃ美味しかったです。次回からこれもコースに入れなくちゃ…。
そして最後は野イチゴのメレンゲケーキ。
これは特別です。
ここでしか食べられない。
殆どメレンゲなので噛まずに口の中から消えて無くなる感じが凄い…。
しかし相変わらずの美味しさでした。
やはり人気があるのも頷けます。
また次も来たくなってしまう名店ですね。
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