岐州

今日は岐阜へ餃子を食べに行ってきました

旦那がリサーチしたお店。

『岐州』

TVでも取り上げられて有名なお店だそうです

「行列ができるから」って言うから、

早めに行ったんだけど、

14時に店の前を通過したら、

さすがに誰も並んでなくて、

16:30に戻ってきたら、長座の列が…

(10組程並んでました)

この日は17:30開店だったのですが、

店内に入れたのが19:10

道のりが長くて疲れた

遊園地のアトラクション並みに待ちました

 

まずは、

“炙りチャーシュー”

チャーシューにカラシって思ったけど、

意外に合う

なんか、おでんの牛筋のような感じで美味しい

 

待ってました、餃子

イメージしてた餃子と違って、まん丸い。

空腹だった旦那が餃子にかぶりついたら、

中から熱々の肉汁がジュワ〜って出て、爆笑

餃子っていうより小龍包のような感じでした。

この“えび炒飯”がめっちゃ美味しかった

 

並び疲れたけど、美味しいご飯が食べれて楽しかったです

あぁ、今日はぐっすり眠れそう