最近、解凍は苦手だけど、
“生のカツオのたたき“が食べれるようになりまして、
「一度、高知県のカツオのたたきがどんなけ美味しいのか
食べてみたい
」と言ったら、
「高知は遠くて行けない。静岡のカツオも有名だ。」
と旦那
が言うので、連れてってもらいました
『御前崎 海鮮なぶら市場』の中に
お食事ができるお店が何軒かあります。
『一本釣り 日光丸』
窓越しからＦire
私は、“藁焼きたたき定食（とろかつお）”にしました。
かつおの風味がフワァ～と口に広がって、
美味しかったです
市場の方で、
カツオを買ったので（炙ってないやつ）自宅で食べたのですが、
これがまた美味しくて美味しくて
お値段もお手ごろだし、こんな市場が近所にあれば、
新鮮な刺身が食べれていいのになぁ