12月15日・・・
僕はめでたくBarをOpenした。
ここで1つ言っておくと僕の本業は学生だ。
なぜ学生の僕がBarをOpenしたのか、そしてどのように開業できたのかを今回は書いてみようと思う。
なぜBarをOpenしたのか
自分の夢のため!!
が1番だと僕は思っている。僕の夢については別の記事で書こうと思うが、今回のBarは僕の夢に直結している。
上記に1番だと思うと書いたが、正直、僕にいい話が来て、ここでこの話に乗るしかないと思ったところもある。
どのように開業できたのか
今回のオープンは学生である僕に支援してくれるオーナー(支援者)がいたからだ。
もともと居酒屋でアルバイトをしていたのですが、そこのオーナーさんが持っていた店舗をそのまま借りることができたのだ。
もともとしてみたいとオーナーさんには話をしていたのですが、まさかのOK・・・
この時めちゃくちゃに喜びました。まさかこんなにも学業との両立が難しいなんて知る由もなく・・・話が逸れたので戻します。
オーナーとは売り上げについてや、お給料について話し合いお互いwinwinの関係になるようにしました。
お酒はもともと入っている店舗のものをメインとして使わせてもらい、他はオープン祝いとしてオーナーが購入してくれました。
こんな希にない好待遇があったから、僕はお店をオープンすることができました。
今後は、このお店に行ってみたいと思えるような書き込みをしていこうと思うので、良ければ暇な時にみてください。