ごきげんよう♪

開運コンシェル福田徳子です。

 

 

写真は

リトルフォレストゆうゆうさんで

オーナー千葉さんオススメ

ねり胡麻です。

 

ねり胡麻+ラー油=担々麺

 

ふつうのラーメンが

超おいしい担々麺に~♪

 

 

 

さて

今朝は定例会議2本、

いずれもテーマは「原点回帰」

 

 

どんどん技術が進化して

サービスの種類も増えてくると

わたしたちは

「早くて、安くて、便利」に注目しがちです。

 

 

どの業界でも

時代についていくため

生き残りをかけて

スピードや生産性を求めてきました。

 

 

いろんな勉強をして

知識も技術も豊かになって

すそのは広がり

根っこも深くなりました。

 

 

そして

ハッと気がついたことは

「ベーシックは変わらない」

 

 

スピーディな仕事のためと

省いた時間は適切だったのか?

 

専門的な仕事のために

そのウンチクは必要だったのか?

 

 

初心に戻る

基本に帰る

 

 

夢中でがむしゃらで

目をキラキラさせていたときは

お客様や先輩の話を

もっと必死で聞いていました。

 

 

ベテランになるほど

だれもなにも言ってくれません。

 

 

経験を積んで身につけたものは

いさぎよく手放したり

リセットして

新鮮なあのころの情熱を

思い出すときも大事なんですね。

 

 

利益より効率より

最初にやりたかったことを実現する。

 

 

あなたは

今の仕事をやりたかった理由

やりはじめた当時の情熱を覚えていますか?