夏野菜ピーマンの色は
緑色より赤が多くなってきました。
緑色のピーマンは未熟果。
お馴染みの緑色のピーマンは
完熟前を食べているだけで
放っておけば自然に赤くなるそうです。
親株が十分育って赤く完熟すると
苦くない甘味のあるピーマンになるんですって。
さて
今日は38回目の結婚記念日。
「もうすっかり折り返しね」
「ここまで来れたことがすごい！」
マジシャンは
この先を気にかけるより
決して平たんじゃなかったこれまでの道のりを
しみじみと深く思い出していました。
甘味に変わってきたコンビですが
その時々に向き合った苦味も心の栄養にして
労わり励まし慈しみ
楽しんで味わいつくしていきまっせ〜♪^ ^