今日はお料理教室。
○カリフォルニアロール
○ぎぜん豆腐
○揚げ餃子
○あられと花麩のお吸い物
メニューは４種です。
ナマを使っていないのでお弁当にもＯＫだそうです。
【巻き方のコツ】と【盛りつけのセンス】が大事～♪
まな板も包丁も使わずに
ポットでお湯を沸かしているあいだに
結んだみつば・あられ・花麩をお椀に入れて
お湯と白だしでカンタンにできるお吸い物。
卵は２つしか使いませんが
お豆腐と鶏挽肉と野菜がたっぷり入った
高級な厚焼き卵のお味です。
先生がパパッとおつまみをつくってくださるので
チタンのお友だちも加わって
多分、まだワインパーティが続いていると思われます♪
おばちゃんがいるときから
すでに「HOTEL CALIFORNIA」のサビを
絶叫しているメンバーもいました（笑）
さて、おばちゃんの後半戦ははじまったばかり～！^^