チョコレートケーキ

 最近、甘いものに目がない 私達。
（最近というか・・・いつもでしょうか？）

濃厚チョコレートケーキとか食べたい


チョコレートバターケーキの上に、

濃厚ガナッシュを流します


ナッツもりもりガナッシュ


しかも キャラメリゼしたナッツで



私達・・・・・

カロリーを重ねていくのが得意。


こんな方程式が見えました。


バター+チョコレート+ナッツ+砂糖（キャラメリゼ）＝デブ

鼻血にご注意を





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ヘーゼルナッツのキャラメリゼ

やめられない止まらない、〇っぱえびせん的なお菓子のご紹介です


ヘーゼルナッツのキャラメリゼ
 

これ、やばいです。

止まらない。

いつもボウルいっぱい作ってしまいますがつまみ食いでこんな感じに。
 

材料は

お砂糖

ヘーゼルナッツ

最後にバターを  
 
ほとんど一人で食べちゃいます。

相方 えりちゃんにも分けてあげないと怒られます。

どうしよう。

おこられる～




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まかない焼き飯

今日も暑いイチニチでした


ガッツリまかないを食べて、一日頑張る私達


汗臭ガール。



ある日のまかない

やみつきソース焼き飯



五分で平らげる私達


さすがやみつきソース


一度食べたら忘れない


やみつきです

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グレープフルーツの砂糖漬け

またまた自家製シリーズ


今回はお酒ではなく、

グレープフルーツの砂糖漬け



氷砂糖、黒糖などなどイロイロなお砂糖を組み合わせて発酵させます


ドリンクで割ってもよし

そのままお砂糖かわりに料理に使ってもよし


仕上がりが楽しみです

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桃ウォッカ

自家製シリーズ



順調に自家製のお酒が増えております



早く皆様と一緒に美味しいお酒をいただきたいですわ


今回は桃とウォッカをつけました

もっと桃を追加して、はちみつをプラスしてリッチに愛情を込めようかと


美味しく美味しくなりますように

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