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![ej](https://emoji.ameba.jp/img/user/ej/ej-cooking/4034644.gif)
あっという間の3か月。
二人で決めた目標は「毎日更新」
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
でした。
けっこう飽きっぽい私達ですが、
![e](https://emoji.ameba.jp/img/user/ej/ej-cooking/4041849.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
![e](https://emoji.ameba.jp/img/user/ej/ej-cooking/4041849.gif)
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(一回しかいわないよっ
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
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この
![ej](https://emoji.ameba.jp/img/user/ej/ej-cooking/4034644.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
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タイトルも「だ~れも見てないブログ」に変えようと思ったくらい・・・・・
![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soh1/111579.gif)
でも、変えなくて良かったと、今3か月たって感じます
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![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
ブログをはじめたきっかけは、
![e](https://emoji.ameba.jp/img/user/ej/ej-cooking/4041849.gif)
料理でおいしいの輪を広げたい
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
私たちの料理を誰かに見てほしい
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
食べてもらいたい
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作ってもらいたい
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と、思ったからです。
レシピ配信を中心に色々な日々のこと、出会った人のことを書いていると、
メールや電話で「ブログみたよ~
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
facebookでも「二人の料理を参考にしてるよ。」とか
「楽しみにしてるよ。」などなど、
沢山コメントをいただけて大変嬉しいです
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![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
今日もダンディーな方から嬉しいお電話をいただき、
改めてちゃんとブログをやろうと思いました
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(最近、忙しいをいいわけにちょっと手を抜いておりました。反省。)
見ている人には見ていただけている。
本当にありがたいです
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
常々、周りの方々に恵まれているなと思います。
幸せ者な私達
![ej](https://emoji.ameba.jp/img/user/ej/ej-cooking/4034644.gif)
大橋さん、古庄さんありがとうございます
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
料理で恩返しさせてください
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
というわけで、今日はまかないシリーズはお休みで、
野菜の中で一番好きなのがパクチーというくらいパクチー好きの
![j](https://emoji.ameba.jp/img/user/ej/ej-cooking/4041851.gif)
パクネーゼシリーズでいきます
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
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![1339542281930.jpg](https://stat.ameba.jp/user_images/20120705/02/ej-cooking/36/be/j/t02200220_0480048012062901430.jpg?caw=800)
材料(4人分)
■スルメイカ……1杯
■パプリカ……1コ
■絹さや……8枚
■サラダ油……大さじ1
■パクネーゼソース……大さじ1
⇒http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/12307334
■ヌックマム……大さじ1/2
■砂糖……小さじ1/2
作り方
①スルメイカは軟骨、ワタを取り、食べやすい大きさに切る。
②パプリカは乱切りにする。絹さやは筋を取る。
③フライパンにサラダ油を熱し、スルメイカを炒める。
④パプリカ、絹さやを加えてサッと炒め、パクネーゼソースを加えて炒め合わせる。
⑤ヌックマム、砂糖で味をつけて、器に盛りつける。
![](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/031.gif)
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最後までお付き合いいただき、ありがとうございます
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