またまた現地在住のサーファーガール・マリちゃんネタです。今日はさやかも連れて｢オリジナルパンケーキハウス」に行ってみました。
今日は、さやか（左に座っている子）がこの撮影のあと、｢私のコメントを載せて！」といってきたのでそのまま貼り付けます。
でもこれってブログになるの？ま、いっか。
アメリカの朝食と言えば、やっぱりパンケーキとオムレツですよね。
いつ見ても黒山の人だかりができているワイキキ内の超有名店「エッグスン・シングス」は、もうご存知の方も多いと思います。本日は、アラモアナ・ショッピング・センターからも歩いてすぐの「オリジナル・パンケーキ・ハウス」。
場所はカピオラニ通りとペンサコラ通りの角にある、牛角が目印です。牛角の脇にパンケーキ・ハウスへの入り口があります。少し奥まった所にありますが、一旦ビルの中に入ってしまえば、ガラス越しに入り口が見えるので、すぐに分かると思います。店内は英国調（？）で、落ち着いた雰囲気です。テラス席もあるので、青い空の下で優雅な朝食もOK！
地元では結構名が知れているパンケーキ・ハウスなだけあって、店内はほとんどがロコ、ロコ、ロコの人達。日本の人は少ないですね～。
ここではダッチ・ベイビーというアップル・パンケーキが有名だそうですが、作るのにやや時間がかかると言うので、今回は断念。（時間がある方は是非試してみてくださいね）
私たちは、ストロベリー・ワッフル（これもお店のお勧め！）、ブルーベリー・パンケーキ、そしてポテト・オムレツをオーダー。
なんでも大盛りなアメリカの食事。もちろんそんなことは想定済みでしたが、程なく登場した品々は・・・やっぱり「でかっ！」そして「多すぎっ！！」
ストロベリー・ワッフルは見た目こそ「甘そう・・」ですが、のっているストロベリー・ソースは以外と酸味があってあっさりしているので、ホイップクリームの甘味と程よく合わさって、美味。さすがお店が一押しするだけのことはある！！まさに甘酸っぱい恋の味ですよ！最近こんな気持ち忘れかけていたわ～という方、是非トライ！
そして、パンケーキ・ハウスですので、もちろんのことパンケーキには期待がかかります。早速一口いただいた後、口をついて出た言葉はGooooooood!!
フワフワでホカホカで柔らか～い。とっても懐かしい味です。フワフワ感は然ることながら、その味も他店に勝ってます！
一緒にオーダーしたオムレツもフワッフワで、文句ナシ！オムレツを頼んでも、サイドオーダーとしてパンケーキか、ハッシュド・ポテト、あるいはライスが自動的に付いてきます。そんなことを微塵も考えていなかった私たちは、オムレツにもサイドオーダーとしてパンケーキをつけてしまいました。最初にオーダーしたブルーベリー・パンケーキと合わせると、そのパンケーキのトータル数、なななななんと8枚！
しかし、朝からこんなに食べられるのかしら？！という心配は何処へ・・・同行したスタッフと共に、ぺロッと完食してしまいました。恐るべし・・・この食欲。
ｂｙ さやか
でした。
なかなか上手な文章ですねー。さやかさん、今度は自分のブログで書いてください。
ちなみにマリちゃんはパンケーキを食べて｢お母さんの味だー」と感動していました。たしかに、昔お母さんが森永のパンケーキミックスで作ってくれた｢ホットケーキ」を食べたような感じがしました。忘れていた味でした、同感(ﾟ▽ﾟ;)