認めたくない…けど…。
息子も鼻水がひどく辛そうにしていますが
乾燥麹を購入し、自分で塩麹を作ります。
豆腐を崩して。
胡麻油をタラーっと。
塩を軽く振って。
花粉症らしき症状で鼻水ダラダラ(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
目がシパシパするし、喉がなんだかカユカユです
息子も鼻水がひどく辛そうにしていますが
私と会話もしないので知らないふりでーす
朝からクシャミは出るし、鼻水ダラダラだし。
なんだか頭ボーだし。
認めたくないけど…とうとう花粉症デビューかなあ…。
とりあえずマスクして目薬してパート行ってきます。
昨日スーパーに行こうと思っていた午前中、リロちゃんとベルちゃんと遊びたかったので行けず。
結局、仕事から帰宅し夕飯食べて夜の放鳥をし寝かせてからスーパーへ。
21時頃に行くスーパーはお客さんも少なく、広告の品の野菜は売り切れになってる。
でも
割引シールが貼ってある品が多くて^_^
買っても買っても冷蔵庫やキッチンに置いておくと食材が減る我が家には割引シールは大変有り難い
お肉も消費期限間近だと半額や割引になってる。
息子が幼い頃は食が細く、少しでも栄養が高いものと産地や部位を選んで購入してたけどね。
高校生になった息子。
好きなものは見ていて気持ちが悪くなりそうなくらい食べます！
とんかつなんて一枚じゃ足りない足りない
産地や部位なんて選んでいられない。
でも部位によっては固い食感もあり、ワガママな息子は食べない時も
こんな時は食材に一手間です！
乾燥麹を購入し、自分で塩麹を作ります。
塩麹を肉や魚、野菜に入れても美味しいお漬物にもなります。
塩麹はこの状態でも売ってるけど、今の我が家の消費量ではすぐなくなるし割高になるので乾燥麹で作ってます。
この一手間をするだけで、食材が劇的に柔らか〜くなるし味もうすく塩味がつくので我が家では塩味はつけずに調理します。
ぜひ、お試しを^_^
先日まりえさんが作っていたメニューを今朝作りました。
豆腐を崩して。
胡麻油をタラーっと。
塩を軽く振って。
まぜまぜ^_^
今夜楽しみ〜
ご飯食べてパート行ってきます。
あー鼻かみすぎて鼻の下、いたーい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)