急に寒くなったなあ
今夜はシチュー
時間ないけど頑張ってしまった\(//∇//)\
我が家はすでにファンヒーター使用してます
家で暖かく、仕事場では暑く。
この温度差で昨夜から頭痛であまり眠れなかった
今朝も食欲なかったけど薬を飲むために少し食べた。
この時期は頭痛頻度が増えて恐ろしい
頭痛にならない薬ってないかなあ〜(T ^ T)
こんな日に横になってしまうと起きあがれなくなるので、今日はパパが出勤したあとからすぐに今夜の夕食作りに❗️
今夜はシチュー
我が家ではシチューのもとは買わずに、バターと小麦粉で作ります( ◠‿◠ )
と、言っても本格的にホワイトソース作って〜〜なんてやりません
そもそもホワイトソース作りがとても苦手。
分量通りにやってるつもりが、いつの間にかどんどん量が増えるしうまくできないのがオチ
なので、シチューを作るときはこの小麦粉をパッパーと振り入れながら作るだけ❗️
割高ですが、ふるってあるし毎日のお弁当作りの時の生姜焼きに少しだけ使いたいなあと思う時にすごく便利。
手間をかければ節約ですが、朝が苦手で時間がない私にはぴったり( ◠‿◠ )
このへんはケチりません(o^^o)
あとはバターや、コンソメで味付けすれば牛乳さえあれば作れますよ。
私的には豆乳のほうが好きなんですよねー( ◠‿◠ )
牛乳が特売だったので買ってしまった
シチューにはサラダとパンがいいよね〜
でもなあ〜買いに行くのも面倒だし…。
昨日のまりえさんのブログに美味しそうなハイジの白パンが載ってとなあ。
今日も仕事だし。
頭痛いし。
時間ないけど頑張ってしまった\(//∇//)\
でも時間ないから焦ったし、ホームベーカリーにドライイーストを入れる場所に入れたら前回掃除をした時にバネを戻し忘れて初めからドバッと入ってしまった
でも何も変わらずに出来ました( ◠‿◠ )
雑はお許しください（笑）
これもまりえさんからのレシピでプチフランスパン風🇫🇷
柔らかいソフトパンですが、オリーブオイルを使っているのでサラッと食べれるのがお気に入り(o^^o)
頑張りました
雨は上がったけどドンヨリ暗い空。
寒いし仕事行くの嫌だなあ〜
でも頑張ってきまーす(＞人＜;)