や～～～っとブログ更新できますヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
三連休から台風接近・・・何だか毎日バタバタしちゃった
今日は台風一過で爽やかなお天気でした
洗濯に掃除、何をしてもさっぱり片付いて久しぶりに
も１時間
体もスッキリで久しぶりに気分が良い一日だなあ～～
久しぶりにスイーツ作りへ
だけど・・・・
うわあああ～～～（/TДT)/
シフォン焼いたんだけど、終了してすぐオーブンから出さないと搾んじゃうってわかっていたけど、もうちょっと大丈夫、大丈夫・・・って時間おいてしまったらこんなんです
自業自得ってやつ。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
お料理も同じだけど、手をかけて失敗したときのこの気持ち
持ち直すのに時間かかるのよね～～～
カットしても大きな穴ぼこあいてるし・・・。
テンション下るわ
これ
カットしてお皿にのせて息子に渡したら、大好きなチョコかけて・・・。
私よりセンスあるじゃ～～～んヾ(＠^▽^＠)ﾉ
そうそう、こうやって出せば失敗なんてわからないじゃんо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ナイス
今回作ったシフォンのレシピは卵黄３個使用を使う。
でもメレンゲに使う卵白は４個。
そうすると卵黄が残ってしまうのがちょっと嫌で、ケチって卵白３個でメレンゲを作った。
舌触りがいつもよりかたい感じ・・・。
やはりスイーツはレシピ通りに作らないと難しいね。
また近いうちにリベンジで～～～す