曇っているので昨日ほどの暑さではないけど蒸し暑いなあ
換気扇を洗っていたらグラッとめまいが・・・
と、思ったら地震だった
震度４の地震。久しぶりのちょっと大き目の揺れに、ものすごく心臓がバクバク
局地的豪雨、竜巻、地震・・・猛暑。今の気候は私が幼かった頃と確実に変わってる。
昔は暑くても３０℃そこそこ超え。今じゃ３７、３８度当たり前だものね・・・。
今日も大気が不安定と天気予報で言ってた。
来週にある健康診断に備え、無駄な抵抗だけど午前中
行ってきた。
久しぶりだから、往復３０分くらいの距離なのに４０分もかかってしまい途中でお腹がすいて倒れそうだったよ
急に頑張っても無駄ですが
家を出た時は晴れていたのに５分ほど歩いたら遠くの空から
聞こえてくる。
急ぎ足で歩いたら急に暗くなってポツポツと雨が・・・。
ザーザー降ってくるし・・・。
急遽、雷雨は危険なのでパン屋さんに避難した
焼き立てのパンの香りにそそられる～～～
でも。でも我慢したよ
このパン屋さんにはパンも食べられるし、
が11時半までだと１０５円で飲める。
いつもなら我慢してお店の前を素通りだけど今日は避難なのでだけいただきました。
どうぞ、って出されるものは本当においしい
*☆*:;;;:*☆*:;;;: *☆*:;;;:*☆*:;;;:
以前、まりえさんのブログで肉じゃがを使ってコロッケ
の記事があったことを覚えていて
一昨日肉じゃがを多めに作っておいた。
残った肉じゃが
レンジでチンして、このままマッシャ―で全部潰しちゃう
丸めて衣つけて揚げるだけ～～～
驚くほどの時短
わざわざコロッケのためにジャガイモをチンして潰して。他の具材も切って炒めて味付て・・・
な～～～んてしません
肉じゃがですもの
味、バッチリついてますよp(^-^)q
しかも、普通に味付けするよりも肉じゃがの味付けで美味しい
わが家・・・肉じゃがの次の日はコロッケと決定です。
久しぶりに感動しながら調理し、美味しくいただいた夕飯でした。
ありがとう。まりえ師匠
そして、もう一品。
これもまりえさんのブログより
切り干し大根を水で戻し、ギュっと搾ってワカメとツナとイリゴマを入れポン酢とマヨで混ぜる。
これが、また歯ごたえよくって美味しいの
お酒のつまみ、箸休めに最高だよ
あとは、残り野菜でコンソメスープを作り美味しくいただきました。
お料理もただ、長く手をかけるのではなく時短で美味しく、そして残り物を出さない
これが主婦に出来るエコでしょうね
もっともっと、みなさんのお知恵拝借しお料理上手になりたいなあ
今はごはんパン、焼いてます