やったあ~~~今日からやっと通常日課になった
先週水曜日から昨日まで、個人面談週間のため小学校では短縮授業で2時帰宅。
ダラダラと家事をする私にとって2時の帰宅じゃあ、ゆっくり買い物にも行けなかった。
朝一スタートして頑張れば2時でも大丈夫だけど・・・何だかせわしなくって
今日から4時帰宅。さあ、ゆっくり家事してピグって・・・。
天気悪いし、録画してあるテレビを見ます
台風の影響???今日は南風が強くって、雨も降ったり止んだり。
こんな日は窓を開けたり閉めたりと面倒だなあ
今日のパパのお弁当です
昨晩のおかずと一緒~~~(爆)
なのでIH使ってませ~~~ん
なんて楽ちんなのお
メインのおかずは、うさぎママさんによる鶏胸肉の照り焼き。
これ、ほんとに軟らかくて美味しかったあ
冷めても美味しいは間違いない
そして、うちにたくさんあって困っている野菜の一つ・・・。
サツマイモのレモン煮。
初めて作ってみたけど、爽やかで美味しいね。いつも醤油で煮るくらいしか作らなかったけど、こちらの方が彩も良く、見た目がきれいなので定番になりそう
それから・・・これは何度もりピしまくっている『きゅうりのきゅーちゃん』
私が作ったんだよお~。
まりえさんによるレシピで、保存がきくしこの時期。私はお茶漬けに入れて食べたりする。
市販のよりもキュウリの感じが残っていることや、味がきつくないのが本当においしい
でも雨が少ないせいで、キュウリが育たないんだって。
だから急にキュウリの値段が上がったんだあ・・・先週までは1本あたり38円とかだったのに、昨日スーパー寄ったら一本58円だってえ~~~
なので安いスーパーまで自転車で行ったけどね
ちなみに曲がっているキュウリだけど、一本あたり39円でした。
ここでは底値かな・・・。
夜のうちに下ごしらえをしたり、お弁当のおかずを考えておけば時短になり、朝が楽だった
って、今頃気づいてるのお?って思った?
あはは