昨日までは涼しくて過ごしやすかったけど、今日は予報通り。
蒸し暑いなあ昼前まで小雨が降っていたけど今は止んでるので洗濯物、外に干してます
乾かないね~~~部屋干し臭プンプン
洗剤を変えたけど・・・やっぱり少し臭うのは仕方ないんだよね。
プラズマクラスターに空気清浄機能がついているんだけど、これって今のような季節に使うの?
わが家には、ひどいアレルギーがないので空気に関してはあまり気にかけていないんだけど、
知り合いのお宅では部屋干しするときに使うよ~なんて言ってたけど。
でもそのお宅、たばこを吸うので使用してるのでは?と思ってたけど・・・部屋干し臭を改善してくれるなら使おうかな?
息子が登校した後に家事をし、10時くらいにはタイム&ピグ
でも今日は、冷蔵庫に賞味期限が今日までの生クリームが残っていて明日、明後日は留守にするので←おわかりでしょうが、義父の所です 使ってしまわないともったいないと思い・・・。
レシピ通りに作ったのに何故か二十層に
①卵黄に砂糖入れて混ぜる。
②小鍋に牛乳とココアを入れて沸騰寸前まで温める。
③火を止めて鍋にふやかしておいたゼラチンと刻みチョコを入れ余熱で溶かす。
④ ①のボールに③を少しずつ入れる。
⑤とろみがつくまで冷水にボールをあてて混ぜる。
⑥生クリームを7分立てして④に入れる。
⑦メレンゲをしっかり作り、ゴムべらで切るように混ぜいれる。
この作業をやったのに・・・なぜか混ざらない
そしてメレンゲがよく混ざっていないのか、表面がブツブツ
あとで生クリーム乗せて隠そうっと
それから、明日の朝用にご飯パンを焼いています。
焼き立てもおいしいんだけど、トースターで焼いてキャラメルソース&バターを塗っていたただくのが最近のハマってます食品デブ街道まっしぐら
食べられないより美味しいって笑って食べる健康な体の方が、カロリー気にするより良いよお~