塩ちゃんこ鍋 | からだにやさしい栄養ごはん~ヘルシー平日ごはん&おもてなし週末ごはん~

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おいしいものも食べたい!けど、からだの健康も気になる…「簡単!おいしい!ヘルシー!」がテーマの平日ごはんと週末はちょっとリッチにおもてなしごはんをUPします♪大切な家族の健康のために作ってあげてください♡

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寒いが続きますねー

やっぱり迷わず作るのが鍋。

今日は一番作る塩ちゃんこ鍋を紹介します^ ^



塩ちゃんこ鍋


☆スープ
昆布    1枚
水   900cc
鶏ガラスープの素   大さじ1
塩      小さじ1
玉ねぎ(スライス)    1/2個
ごま油  少々

鶏団子
白菜
長ネギ
椎茸
マロニーちゃん
豚バラ肉
チンゲンサイ
ニラ
絹ごし豆腐



☆スープの材料を鍋に入れ、弱火で一煮立ちさせたら出来上がり!


あとは具を入れて煮込んでね~


マロニーちゃんは汁を吸いやすいので
あとで入れてね~


最近週一ペースでこの鍋です。飽きないお味です!

〆はごはん、うどん、ラーメンでもあいます^ ^