こんばんは
今日もお読みいただきありがとうございます。
さてタイトルの話です。
業務スーパーのキムチ、主人がデッカイやつを買ってきて「美味しくない！」って放置していたのです。もったいないのでアレンジして夕食に出しました。
美味しくない！ってことは味付けをし直すといいのです。
どうしたか？ですが、まずは「洗いました」
洗うと「ただの浅漬け」になりました。
それと人参やたまねぎ、キャベツ、豚肉を入れてごま油で炒めます。
ニンニク風味は残っているし、浅漬けだから塩分もあるし…だから生姜と焼肉のタレを少し加えて。
出してみたらおかわりする程の味だったようです。
野菜もたくさん食べれたし、無駄もなくて良かった！
それときゅうりとワカメの酢の物に味噌汁でした。
野菜たくさんで炭水化物を控えた夕食、明日の健康診断は大丈夫かな？
乞うご期待(笑)