農家さんと繋がりたい
そんな思いを抱きはじめたのは今年に入って
私は20年以上、2万人以上の方々に管理栄養士として食と健康についてお話しています。
食べること人にとって当たり前と思っていたけど
専門学校で食の安全や食品ロスついて授業をしていたら
SDGsについて興味がわいてきて「食」を広く捉えて考えるようになりました。
食と健康はもちろん大切
しかし
食事の素となる食材について知ることも大切なのではないかと・・・
農薬や肥料とかそういう細かいことを追求したいわけではなく
農家さんがどのような思いでお米や野菜、果物など作っているのかを知りたくなりました。
毎日スーパーに行けば野菜は1年中売っています。
テレビで〇〇が良いといえばそれを買い
お米は糖質が多いから悪みたいな
訳のわからない情報が流れ、それを信じて消費が減る
野菜が規格外だと買わないなど
何かがおかしいと思い
農家さんと繋がりたいという気持ちが大きくなりました。
とはいっても、私は東京在住で農家さんとのご縁ない状態
SNSで世界中繋がれる時代とはいえ
いきなり農家さんにSNSでつながってくださいというのも怪しいし
素敵なお声がけが
それが今回のオンラインイベント
「はじめる」をむすぶマルシェ
(開催は7月23日)
詳細はこちら
公式HP
https://dct214.wixsite.com/website
「はじめる」をむすぶマルシェの主催者 籾山智香さんから声をかけてもらわなかったら
実現にはもう少し時間がかかったのでは・・・
当日は2-4のブースにおります。
雑穀やみそ汁のこと以外にも
日頃のお食事のお悩みのご相談にのります
お気軽に遊びにきてくださいね
今回「はじめる」をむすぶマルシェではインタビュー班も担当
農家さんの思いもたくさん伺いました。
スーパーで買うリンゴは、品種が違うと
味が多少違うのはわかりますが
農家さんによって
同じ品種のりんごでも味が違うんですって
りんごジュースの飲み比べができるそうですよ
ちいちゃんのりんごづくりへの思いに感動
無農薬のお茶づくりの思いを聞いたら安心していただけますよ。
オーガニックは安全ってイメージだけど
本当のオーガニックとは何かを考えさせられました
~当日のご案内~
1階はご案内フロア
2~5階に素敵な出展者さんがお待ちしていますー
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
2021.7.23
「はじめる」をむすぶマルシェ
୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧
ヒトとヒトをむすび
ヒトとモノをむすぶ
ヒトとバショをむすぶ
今までと ほんの少し視野をずらすだけで
見える世界が変わる。
・新しい環境に入ってみる
・新しい物を取り入れてみる
・新しい事にチャレンジしてみる
・新しい所に行ってみる
選択肢が増えると、日常が少し楽しくなる!!
そんな「はじめるキッカケ」が
たくさん集まるイベントです。
オンラインをやったことがない方が
オンラインを使ってみたら
今までの行動範囲にはなかったものと出会い
趣味を見つけることができたり。
生産者のこだわりに心惹かれて
食べてみたら ものすごく美味しくて
日々の食事の楽しみが増えたり。
いろんな生き方を知ることで
人生を考えるキッカケになったり。
《美味しい》《可愛い》《楽しい》《面白い》《綺麗》を体感できる、オンラインイベント!!
イベントでの出会いが、皆さまの日々の楽しみに繋がるご縁になりますように。
【「はじめる」をむすぶマルシェ】
7月23日(金・祝)10:00〜15:00
オンラインツールRemo
入場無料
入退場自由
ご自宅(Wi-Fi環境)から参加可能
出展者
------------------------
農家、アクセサリー、オリジナルキャラクター、服飾、雑貨、一閑張り、書、ファブリックステンシル、Instagram、起業コンサル、オンラインサロン、写真、映像、ダイビング、全37ブース
FBイベントページ
公式LINE
50音順出展者紹介と座席表
https://sites.google.com/view/hajamaru-0723/
「はじマル」タイムスケジュール
①午前の部(10:00~13:30)
10:00 はじマル①OPEN
13:30 はじマル①CLOSE
https://live.remo.co/e/5GDwJ7dUr
②午後の部(12:00~15:00)
12:00 あなたの「はじまる」を教えてください
↑どなたでも参加可能!
12:25 はじマル②OPEN
14:45 エンディング
15:00 はじマル②CLOSE
16:30 Remo (強制)終了
https://live.remo.co/e/d4uCrI8tT
※12:00〜12:25と14:45〜15:00はブロードキャストというライブ配信のような画面になります。(移動不可)
※15:00〜16:30はフリータイムという感じでオープンしてますが、16:30に強制終了となります
※各ブース毎に時間は異なります。
「開催時間」「予約の有無」は、出店者さんの投稿をご確認ください
ZOOMサポート
Remoのログインの仕方
↑動画を見ても分からない方は、ZOOMでもご案内しますので、こちらにお越しください
10:00~14:00
https://us02web.zoom.us/j/85430068146
Remoサポート
1階から5階までフロアがあります。
Remo内でのお困りごとは「1階にある案内所」もしくは、お近くの運営スタッフにお声かけください。
①10:00~12:30
②12:30~14:00
お気軽に遊びにきてくださいね