いつもご愛読ありがとうございます
人生を楽しく豊かにする食の専門家
管理栄養士 神田由佳です
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3月から2週間雑穀チャレンジ企画スタートします。
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夫は3月が繁忙期です。
テレワークの日もあるけど、出社する日も出社日は帰宅が22時
帰ってから夕食(私も)なので寝る前の食事です。
22時以降に食べると太りやすい
でも食べないと疲れた体は回復しにくく
翌日頑張れない・・・
だから夕食は食べます。
我が家は夕食が遅い時は
雑穀ご飯&具沢山味噌汁中心でおかず少なめです♪
栄養はこれでしっかりとれています。
夜遅い時は消化が良い食事だと睡眠の質を妨げないですよ。
雑穀は小粒の稗、粟、いなきびをブレンドしています。
いなきび
こんなに小さい粒ですが代謝をサポートしてくれる
ビタミンB群やミネラルを含んでいます♪
夜小粒の雑穀入りのご飯であれば
翌朝胃もたれせずしっかり朝ごはんも食べられるので
繁忙期で大変でも乗り切れるんですよ
雑穀が気になったら
2週間雑穀チャレンジに参加してみてくださいね
定員10名(満席)⇒増席5名
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